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先生说，你的菜烧得比我好吃。一句话，便让我将圣人的“君子远庖厨”之话丢到耳后。结婚之后，我是一直主厨的。其实，先生也会烧菜，但他烧的菜确实不如我烧的好吃，于是，我就荷担起厨司长之职了。学佛以前，觉得挺有成就感的，每次家里来客人，均是我亲自主刀待客，听客人们说我烧的菜好吃，我就觉得成就非凡。学佛之后，我才感到自己杀业深重。不说过去生了，仅就这一生，被我亲手所杀的活物都不知道有多少了。想起来真是可怕，原来，我是个杀动物不眨眼的恶魔！
记得女儿小的时候，看到我在杀一条黑鱼，剖了肠子割去鱼头，放在油锅里煎，鱼还在剧烈地跳动着，痛啊！女儿看到之后，大哭，说：“妈妈，你是个坏妈妈！你把鱼的肚子剖开，又把它的头割掉，还放在油锅里煎，它要痛死的呀！它的爸爸妈妈找不到它要哭死的呀！”她边哭边拉住我的手，求我救出小黑鱼。我当时看到她哭着，觉得好笑，小孩子都是如此，我小时候还不一样！也就没怎么理她，随她哭去，把鱼烧好后端上桌让她吃，她不吃，从此就不吃鱼了，怎么哄她都不吃，哄她说吃了鱼会聪明，她就说，我宁愿变笨也不吃。直到现在，她也很少吃活鱼，至多吃那种冰鱼，如小黄鱼、带鱼等，绝不吃活鱼。现今想来，她是有善根的，她的心比我善良。我先生也是天性良善，我在烧菜时，有时候来不及杀螃蟹，尤其是我们老家宁海捎来的青蟹，身体很大，性格又凶猛，我请他帮我杀一下，他拿着刀，半天下不去手，嘴里说着，太可怜太可怜了！我就说，一个大男人，连只螃蟹都杀不了，真是的。说完就拿过刀，将螃蟹翻转身，手起刀落“喀”地一声，尖刀插进螃蟹的肚子里，看着它挣扎了几下，不动了，才罢手，那时的我，居然如此狠心，慈悲之心丝毫没有，不就是个杀物狂吗？
我们老家在海边，从小吃海鲜吃惯了的，每顿饭无鱼虾就食不知味，朋友们也都知道我每饭必鱼虾，故不等菜单到手便先点鱼虾。皈依之后，日日反醒自己，发现自己是个大坏蛋，心毒手狠的家伙，于是，在佛菩萨面前忏悔，今后不再杀生！老家有青蟹捎来，就拿去放生。有一次，我拿着一只大青蟹到中河里去放生。青蟹身上扎满了绳子，我边解边跟它商量，我说青蟹菩萨，我是放你命的，现在给你把绳子解开，你千万别咬我，我的手指很细的，经不住你两口咬的。我若不解开你身上的绳子，放了你也没用，你要配合我呀！说着就给它念佛号，也怪了，它的肢肢脚脚居然彻底地放松了，直到解开绳子，它都没咬我。当时，有几位大妈看到我在放生，说这种螃蟹味道很鲜的，放了多可惜！我将青蟹放到中河里，刚放下，就听有人说，青蟹是海里的东西，你放在淡水里会死掉的！我一听，着急呀！放它一条命，又送掉一条命！就赶紧给它念往生咒。后来的青蟹都送到钱塘江去放生。那天，我母亲送我两只大青蟹，先生一回家，我就问他：要不要救命？他连忙说要要要。我就给两只青蟹作了简单的放生仪轨，并将它们身上的绳子解开，它们一点都不紧张，解开后放在塑料袋里也不跑掉。晚饭后，先生开着车子到六和塔那边的钱塘江边去放生。他说本来送到附近的三桥上去放生，一想，桥这么高，把螃蟹扔下去，吓都吓死了，不人道，于是就去六和塔江边。他说他放下小的青蟹，它游走了，而那只大的青蟹放下去之后，又游回来，头抬起来，朝他看了几眼，他说好象在跟我说再见，然后游走了。自此之后，先生热衷于放生，有时候去买菜，顺便买些鱼或螺丝去放生。
我自己越想越感到杀业之重，于是就重视放生。一般，我会把钱打到正式的道场去，请他们如法放生。有一次，我买了三十来斤泥鳅独自去放生。在水边，给它们做了简单的放生仪式，就把它们慢慢地捧到水里，又怕这样浪漫时间，就全部倒进水里，我以为泥鳅是一种贴紧泥地而行的鱼类，谁知，倒下去之后，这些泥鳅在水面上欢快地跳跃起来了，那天阳光很好，这些泥鳅就在阳光下舞动着重生的生命，那一刻，我流泪了。我的惭愧之心生起来，曾经，我害死了多少原本这么快乐的生命！本来它们都可以这样子欢快地生活在自己的世界里，是我把它们过早地送进了油锅地狱！想到这里，我的泪水怎么也止不住。它们跳得越欢，我就哭得越厉害。有人过来，看到我在哭，问我，你怎么哭了，是不是后悔放了这么多泥鳅啊？我说我是后悔，我后悔的是我怎么不早一点放走这么多被我杀掉的生命！我说我是个罪业深重的人。她说你怎么这么说呢，这些东西生来就是给我们吃的，你不杀它，别人也会杀它。我说我以前也是这么想的，其实，我们都想错了。因为这些生命跟我们人一样，是很宝贵的，我们没有理由去杀它们。她朝我看看，不知道说了句什么，走了。
有一次，我与朋友在郊区的一家饭店吃饭，有一位女子拿了三只甲鱼进来，说便宜卖了，问我们要不要。我一看，说要的要的。她说三十元一只，朋友说这么小的甲鱼三十元一只，太贵了，便宜些。她说就二十五元吧。我就买下来，说等会儿去放生。朋友说你脑子出问题啦？这是本塘甲鱼，很补的。我说拿别的生命来补自己的生命，无有是处！她说，你不吃我吃，你给我！我说不行的，我要放生的。她看我态度坚决，也就算了，半开玩笑地说了一句：神经病！我就想，我为什么不早一点做神经病呢，如果早一天做了神经病，就可以少杀许多生命！
愿云禅师戒杀诗云：
千百年来碗里羹，冤深如海恨难平。
欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。
老禅师一语点透天机：这个世界上的刀兵之祸，均从杀业而来啊！世人能不慎哉！人们为了满足自己的私欲，往往不顾物命，打猎、捕捞，恣意而为。唐白居易有诗曰：
谁道群生性命微，一般骨肉一般皮
劝君莫打三春鸟，子在巢中望母归。
不管是什么动物，爱惜生命的本能是跟人一样的，即便是一只蚂蚁，逃生的本能绝不比人类弱。有一则真实的故事，说的是主人将杀母牛，小牛得知情况后，将主人的杀牛刀藏在自己的屁股底下。母牛在流泪，小牛看着母牛也流泪。主人到处找杀牛刀，找来找去找不到，后来，终于在小牛的屁股底下找到了，并明白了小牛为什么要把牛刀藏起来，它不想母亲死啊！主人看到这一幕，感动极了，发誓从此以后不再杀生了！
宋代的陆游也是满怀慈心地写下了戒杀诗：
血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸
设身处地扪心想，谁肯将刀割自身。
想起来，人心是最狠的。平时自己的手上有一枚小小的刺都会觉得痛，非要拔出来。而对于别的生命，居然会动刀子！结束别人的性命都不惊惧！这是何等的残忍！殊不知，残害别的生命的同时，其实也在伤害自己啊！佛教讲因果，如是因，如是果。因果是规律，丝毫不爽的。你杀了一个人，必定要偿命！而若杀了一条动物，法律当然没有规定要偿命，但会因此而短命！放生、惜生的结果是长寿、健康；相反，杀生、害生的结果是短命或生病。从这个角度来想，又有谁会去拿自己的生命来开玩笑呢！谁不想长命百岁啊！谁不想健康啊！可是，我们每天在做的事情，跟我们的愿望违道而驰！我们每天做着伤害自己的事情而不自知，自以为聪明，自以为伶俐，到头来被自己害了尚不自知！
上天有好生之德！尚书？大禹谟曰：“与其杀不辜，宁失不经，好生之德，洽于民心。”让我们像珍惜自己的生命一样爱惜物命！己所不欲，勿施于其他生命。
设身处地扪心想，谁肯将刀割自身！
面对一条条鲜活的生命，敬请刀下留情！口中留德！心中留慈！
2008年7月9日于比竹居