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逗得王莲花呵呵直笑,“臭丫头,有本事你咋不说再不长记性,让娘敲疼你的脑袋,你敲人家筷子的脑袋算哪门子事,行了,别跟娘贫了,赶快将下盘菜炒了,跟客人送过去!”
“娘,你听出来了!”染儿嘿嘿笑着拎着炒菜锅到外面刷了下锅,然后开始炒芹菜五花肉,不过五花肉没用葱姜蒜爆锅,用的是黑胡椒和八角茴香(俗称大料)爆锅,然后放五花肉,将肥肉里的油煸出来,放调料少许,然后再放芹菜,最后撒上葱丝,出锅装碗。
染儿装满碗后,锅里还剩了点没装完,她拣了一筷子的菜再次送到王莲花的嘴里,问王莲花这次炒的怎么样?
王莲花嚼着菜冲染儿满意地一笑,说这回咸淡还凑合,比上盘能拿得出手。
染儿听了王莲花的话,夹起一筷子放到嘴里,边嚼边自恋道,“五花肉吃起来肥而不腻,芹菜的火候也掌握得恰到好处,入口绵软,嚼起来却脆爽可口,这么好吃的菜,咋到娘的嘴里就是还能拿出手呢,这应该是世上最美味的美食才对!”
王莲花听了噗嗤一笑,“你呀,真是一点也不知羞,明明就是普通的一盘家常菜,经你的嘴和手一过,就是世间美味了,去,别净往自个脸上贴金,赶紧给隔壁客人送过去,一会菜凉了,粥也凉了!”
“人家做的菜,你们不夸,还不许让我自个美下,娘,你太霸道了啦!”染儿的小嘴一翘老高道。
“好,好,只要是我女儿炒的菜在娘的心里那都是世间第一美味这总成了吧!”王莲花宠爱地望了眼染儿道。
染儿这才嘻嘻一笑,“这还差不多,娘我去将菜给他们送过去!”
王莲花点头笑着应了!然后,王莲花端着一锅粥,染儿端着碗菜,娘俩一起将粥和菜送到了隔壁,白岭在门房看是她们娘俩,就让毛三接过染儿手里的菜碗,他接过王莲花手里的锅,然后,让染儿和王莲花回家洗洗睡吧。
王莲花点头恩了声,叮嘱白岭,要是客人闹腾得晚,今儿就不让白岭去地里看黄瓜了,这家里老的老,小的小,还是让白岭在隔壁盯着点得好!
白岭点头应了,染儿本想着问问佝偻爹那几个人给银子了没,别全家忙活了半天,净让他们几个子白吃白喝啦!可又怕佝偻爹说她财迷,再惹佝偻爹不高兴了,今儿她好不容易歪打正着让佝偻爹咧开嘴笑了,可不能将这好印象再给毁了。
染儿想到这里将到嗓子眼的话又生生地吞了回去,然后和王莲花回到家,简单收拾了下,洗了洗,然后和王莲花说笑着将屋门关上熏了熏屋子,娘俩就躺床上了。
“娘,你说哪几个人会给咱银子吗?能给多少?”染儿侧身望着王莲花道。
“那几个是干什么的?娘给忙活了半天,还不知道他们是些什么人呢?”王莲花侧身给染儿扇着扇子道。
“应该是女儿给娘扇才对,那能让娘给女儿扇呢!”染儿呵呵笑着抢过王莲花手里的草扇边用力地扇着扇子边道,“他们说是上京赶考的读书人,谁知道他们呢,不过那几个人的样貌个个都长得挺好看,比咱村里的小伙子们都好看!”
“好看又不能当饭吃,不过,要是读书人的话,那咱们一家子这一晚上就不白活!丫头,你就放心地睡吧!”王莲花开心地笑道。
染儿呼呼扇了一会就觉得手腕酸了,风也渐渐地小了!
“没劲了吧,你呀做啥都是一会的事,还是让娘来吧!”王莲花笑呵呵地接过染儿手里的扇子道。
染儿往王莲花的怀里一窝,“那是人家还小没劲嘛,等我长大了天天给娘你扇!”
“你呀这会说的倒好听,等过几年大了,找着婆家了,能常回家来看看娘,娘就知足!”王莲花笑道。
“那闺女我就跟你招个倒插门,这不就得了!”染儿顺口道。
“去,又胡说,那倒插门是随便招的,以后这样的话可不许再说,让人听见了笑话!”王莲花嗔怪染儿道。
“好,好,我也不过就那么顺嘴一说,娘,你还当真了,呵呵!”染儿呵呵笑道。
之后,娘俩又说了会话就睡了!
接下来的日子,染儿和王莲花娘俩天天窝在家里研究面、起头(老酵子)、盐、碱的比例问题,揉了炸,炸了揉,炸到最后,家里人谁也不愿意吃油条了,等她们娘俩炸出来,谁也是就咬那么一小口,星辰和毛三为了不吃油条,自发地从地里回来后,一人拎个簸箩挨家挨户地上门服务,富得就让人家看着给几个铜板,穷得就免费让人家吃,但得提意见,说说吃后的感受,以便回来让染儿娘俩改进。
白岭虽然吃油条也吃腻了,但想着这也是一门不错的手艺,况且那天晚上的几位上京赶考的读书人也说这油条好吃,之后来借宿的客人也说吃着不错,白岭也就捏着鼻子任染儿娘俩在家折腾,没吭声。
这转眼间就过了大半个月,正好赶上老天爷下雨,白岭,星辰还有毛三都在家歇着,染儿娘俩又在家鼓捣起了油条,看的白岭是眉头紧锁,再不制止这娘俩,他们一家人非得再次和油条般粗细不可,“孩他娘,妮子,我说你们俩这都鼓捣了多半个月,还没鼓捣好啊,这虽说咱是炸油条的,可也不能让我们一天三顿饭的光吃油条吧,这油条好吃也不是这个吃法,咱能不能换点别的吃,就是吃个菜饭,冷淘也成啊!”
染儿一听知道佝偻爹是吃烦油条了,和王莲花相视一笑,“爹,今儿的油条可和往日的油条不一样,今天的油条是最后的定味油条,最后再让你吃这一回,以后等咱开张卖油条了,你想吃也没有!”
白岭砸了砸嘴,“还吃啊,爹这会看到那油腻腻的油条就腿发软!辰儿,小毛你们还想吃吗?”
星辰和毛三摇了摇头。
“要不这样,我和毛三将你们今天炸出来的油条全给卖了,卖的铜板咱拿去买些小笼包回来改善下生活怎么样?反正这些日子咱们也赚了不少银子!”星辰提议道。
“妮子,你听见没,你大哥说了,你要再让我们吃油条,我们可把油条卖了换别的东西吃了啊?”白岭笑望了染儿一眼道。
他们在屋里正说着话,就听灶屋外有人说话,嗓门还挺大,“喂,那卖油条的是这家吗,这每天到点就上门来卖,今儿我咋等了半天都没动静,下着个雨,也不愿做饭,本想着一会买点油条吃吃就算了!这左等不来右等还不来,这家人也真是的,下雨就偷懒不干买卖,一点责任心都没!”
“可不是咋的,我儿子让这家人给惯得,每天必来两根酥脆的油条,不给买就在家闹腾着不吃饭,你说这下着雨,我媳妇都不让我在家好好歇会,非让我上炸油条的家看看炸了没?不过也是,咱种地的老爷们谁不盼着老天爷天天下雨,好能窝在家里歇着,老佝偻头家既种地又鼓捣小买卖,地里不耽误家里生意也不赖,正好又遇上下雨天,人家还不老婆孩子热炕头地好好歇一天!”又一人道。
“那你说这家今儿的油条还不一定炸了?”
“都到人‘家门口子上了,进去问问不就知道了,我要知道人没炸,我就不上门来了!”
染儿听着院外那两人的对话,挑眉得意地对白岭道,“爹,你不爱吃咱家的油条,有人可想吃还吃不着呢,听见了没!”
紧接着就听到绒儿的狂吠声!
染儿赶忙跑出灶屋呵斥了绒儿两句,绒儿摇晃了几下脑袋,墨黑的水珠零散地落在水湾及泥地上,落在水湾里墨黑水滴一圈圈荡漾开来,一会儿水湾的水就成了黑色。
染儿望了眼水湾的水又望了眼黑一块白一块的绒儿,暗叹了口气,咋忘了绒儿的黑毛是墨染的,是不能让雨淋的,一会得让大哥去杂货店买块墨回来再给绒儿染染。
“小丫头,是你们家炸油条吗?今天炸了没?”大嗓门的男人披着蓑衣带着青箬笠道,“小丫头,你家的大黑狗那毛还掉色呀,哟,这是墨染的,还是你家的狗毛天然掉色!”
染儿嘿嘿讪笑道,“炸了,今儿动手有些晚,我爹娘正在灶屋炸着呢,你们要多少,快请进灶屋,外面下着个雨哪儿都湿乎乎得也不能站人!”没回答绒儿的毛为什么掉色。
另外一嘴边带颗黑痣的男人也瞅了眼绒儿,然后才跟着大嗓门的男人走进灶屋。
染儿赶忙领着绒儿来到堂屋,低声埋怨绒儿,“傻绒儿,你没看见外面下雨呢,怎么也不知道躲躲,你看看人家臭点白,早缩在小棚子下面睡觉去了!”
星辰和毛三也嘿嘿笑着跑进堂屋,瞧热闹,“小妹,你也忒不够意思,这么长时间了,你居然连大黑的真面目都不给我们瞧,要不是老天爷也看不过去了,下了场雨揭穿你的小阴谋,我们几个还指不定被你蒙到什么时候,说说吧,大黑的毛为什么会掉色!”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)