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李小腾听着电话里赵胖子的呼喊声,真有点云山雾罩的感觉。不禁奇怪的问道:“大胸美女?说我是种驴?我怎么一点都没印象了?”
赵胖子一个劲的提示着:“就是上次咱们一起买烤箱,路上你还说要写种驴小说,人家说你种驴哥的哪个女的!”
云山雾罩的李小腾确实对崔晓燕真没印象。深呼吸一口气,对着电话说:“我现在有正经事,一会回去在说吧!随手就挂断了电话。”
冯爱军喝着铁观音,正在回味着刚才麻辣烫给嘴里带来的唇齿留香感。还有不知道是什么花椒,带来的凉飕飕的爽麻感!于片儿摆弄着自己的象棋,正在装盒。看到李小腾挂了电话,说道:“怎么了?又有麻烦了?”李小腾赶忙摇摇头说道:“没事,对面开了个卖羊肉串的,好像是熟人。刚才胖子给我打电话跟我说了一声。”
于片儿哦了一声,歪头看了眼冯爱军。赶忙说道:“小腾,没事赶紧给老冯弄点麻辣烫吧!你看他那眼神儿”
李小腾回头一看。赶忙说道:“冯主任,要不您在着等会我。我去弄好了给您送过来?”冯爱军赶忙站起来说道:“不用!不用!我和你一起过去。你弄好了,给我送过来,在等我回家。都到不了家就凉了!”李小腾笑呵呵的说道:“那冯主任您就看着我做吧!呵呵”
冯爱军正琢磨着怎么讨好自己家婆娘,点点头就要和李小腾一起往外走。突然说道:“老于,你也和我去一趟呗。一会我就不回来了。”
今天崔晓燕到夜市的时候,天已经快黑了。穿了四百来串肉串,一百多串的肉筋。放到塑料泡沫的箱子里,连同碳和调料一起运了过来。
刚到这里,就发了现对面正在打架。看了一会,摇摇头就开始低头准备自己的家伙。听李小腾让大家给评理的时候,怎么都觉得很眼熟。好一会才想起来是那天和自己一起买烤箱的那个种驴哥!
其实崔晓燕本来也想上前帮忙说两句!但有间餐馆的赵老板不知道什么时候站在了崔晓燕边上。看着越嚷嚷约厉害的两个中年妇女。赵老板叹了口气说道:“你知道为什么对面的李小腾会招上这种麻烦吗?”
崔晓燕一愣,随口问道:“我也是今天刚过来,不太清楚他们这边的情况。看架势,他们那边生意挺好的啊!”找老板点点头说道:“何止是挺好啊!就说话那个李小腾。真有两下子,别看岁数不大,可能也就比你小两岁吧。可他做的麻辣烫,我干了这么多年餐饮。从来没吃过那么好吃的麻辣烫!”
崔晓燕有点晕。记得去铁匠营的路上,这小子侃侃而谈的说要写小说。写**,写种驴还期待着读者给他打赏啥啥的。当时以为是个网络写手呢。没想到竟然是个厨子!
崔晓燕无语的点点头,赵老板接着说道:“你当时找我谈合作的时候,那时候李小腾也刚来没多长时间。但是就楞是在很短的时间里。把他自己的麻辣烫给做起来了。”说完随手指了指周边的几家餐馆说道:“你看,以他们东兴饭庄为中心,周边这些餐馆的夜市空地。都跟着火了!”说完还叹了口气。
李小腾走了以后,崔晓燕总算把自己这边的烤箱弄好了。一条长围裙围在淡蓝色的衬衫外面。长发随意的打了一个发髻别在脑后,往烤箱后面一站。先不论烤串如何,就着卖相儿
不大会儿功夫,就一个大叔过来问道:“姑娘,你这都烤什么?”崔晓燕刚忙说道:“大哥,我今天第一天来,只有肉串和肉筋。东西不是太多。您看您要点什么?”
大叔说道:“来二十串烤串,二十串肉筋吧!”说完也不走,站着和崔晓燕东一句西一句的拉起了家常。没说几句话功夫,几个小青年也过来吆喝道:“呵美女卖羊肉串啊!美女你这都有什么啊?”崔晓燕赶忙又介绍了一遍,小青年们点了一堆烤串和肉筋,找了个桌子就坐下了。其中一个人还喊道:“老四,你去对面多买点麻辣烫。”转身又对服务员喊道:“来个拌萝卜皮,弄个花毛双拼!四瓶啤酒!”
本来崔晓燕父亲以前经常给家人烤羊肉串,次数多了。崔晓燕也跟着没少做。但是多年没怎么做了。刚上手,还是有些生疏,自然手忙脚乱了一阵。
赵胖子一边涮着手里的麻辣烫,一天欣赏着烤羊肉串的崔晓燕。感觉怎么看怎么赏心悦目。就那一对高高的山峰,一边烤羊肉串,一边跟着上下晃动
“胖哥!给涮二十串黑木耳!”边上客人喊道。可是口水都要流出来的赵胖子,好像没听见一样,还在摆弄着手里的食材!客人有点恼怒的说道:“胖哥!黑木耳。”只听赵胖子随口喊道:“靠!我肯定她不是黑木耳,估计还是粉木耳呐!”
客人看着赵胖子,有些无语。这时候赵胖子就觉得自己屁股突然让人轻轻的踹了一脚,恼怒的回头喊道:“谁踹我那!”只见李小腾站在赵胖子身后,后面还跟着于片儿和一个不认识的男人。赵胖子顿时哑火了,说道:“腾哥回来了!怎么于片儿也过来了!”
李小腾脸上有点挂不住的大声说道:“人家要木耳呐!你想什么呢?靠边,我来!”赵胖子点点头,站在了一遍。看有人要结账,赶忙又要过去收钱。可是站在汤锅前排队买麻辣烫的客人又不干了,喊道:“胖子,刚才我要的麻辣烫,你给我弄了没有!”
李小腾赶忙说道:“您稍后,您要什么跟我说一声,或者您上架子上自己选!选好了给我就成”
于片儿陪着冯爱军两个人说说笑笑的,也没管李小腾这边的事情。没多大会功夫,李小腾见人少了些。赶忙把赵胖子喊过来,低声说道:“你去东兴饭庄里面要一个保温盒过来,就说记在咱们账上了。快去!”
看着赵胖子点点头,跑了进去。李小腾才对冯爱军说道:“冯主任,您看您想要点什么?您自己选,到时候我亲自给您料理。”
赵胖子钻出来了,把保温箱往汤锅下面一放。看架势是要得瑟点什么。李小腾赶忙拦住赵胖子,没让他说话。随即看了眼还在挑挑拣拣的冯爱军,对赵胖子说道:“剩下的你来都涮在左边的锅里。右面的锅,留给我!”说完,走到冯爱军边上说道:“冯主任,阿姨爱吃辣吗?”
冯爱军一边选着食材,一边笑呵呵的说道:“你阿姨何止爱吃辣啊!简直超爱吃,可是现在的麻辣烫都是不够辣,往里面加辣椒油。你阿姨也不怎么爱吃那个味道。所以最近吃的少了。”
于片儿在边上听着,笑呵呵的说道:“老冯,你不知道了吧!小腾这边的麻辣烫从来不放辣椒油的,都是在汤里调辣。我吃过一次他做的最辣的麻辣烫,吃得我汗都下来了!那叫一个过瘾!”
李小腾呵呵笑了笑,没说话。赵胖子在边上忍不住说道:“于所儿,您不知道。腾哥做的麻辣烫,您吃的还不是最辣的!辣度也是有区分的!”
于片儿和冯爱军都很好奇,于片儿的问道:“那还不是最辣!你们这里分几种辣啊?”赵胖子随口说道:“卖的麻辣烫一般都是腾哥规定的中辣。但是可以分成五个等级,分别是微辣,中辣,大辣和最辣!”于片接口道:“我吃最辣的那个,还不是极品?那最高等级不会是变态辣吧!”
赵胖子摇摇头说道:“还真不是变态辣!腾哥跟我说叫菊花开!”
李小腾看着不会说话的赵胖子,顿时感觉脸上燥热。真相把赵胖子一块扔锅里给涮了。可是于片儿和冯爱军两个人一琢磨,纷纷哈哈大笑!
冯爱军拍来拍李小腾的肩膀说道:“没想到小腾你还真幽默,行!你给我做个菊花开,我让你嫂嫂试试去!”随即冯爱军把挑选好的食材递给了李小腾。李小腾赶忙双手接过盘子,刚要走过去。于片儿一把拉住李小腾说道:“挑点好吃的,给你老哥哥也尝尝。我也很像感受一下菊花开的感觉!”
李小腾笑呵呵的又抓了几样素什锦。放在汤锅边上。低头从调料箱里找出来一个茶叶罐。打开罐子,只见里面有只有一个干辣椒,个头比一般的辣椒大一些。
拿出来放在汤锅里涮了涮,又捞出来。放到了茶叶罐子里。冲着于片儿说道:“于所儿,其实菊花开只是一个玩笑。我前几天去买调料。哪里的老板正好有南云的涮涮辣卖,我随手买了一个。只是好玩,还从来没有坐过。这种辣椒可以说是世界上最辣的几种辣椒之一!”
说完,就开始调汤,试味儿。然后麻利儿的开始做起了麻辣烫。不大会功夫,就把麻辣烫做好了!挑出来给于片儿做的几样什锦。剩下的都用保温箱给装了起来。
于片儿迫不及待的用筷子夹了一块什锦豆腐。放到嘴里,顿时瞪圆了双眼。嗯嗯了几声。快速嚼了两口,咽下去了。随即说道:“痛快啊!老冯,尝尝!”冯爱军拿起筷子也夹了一筷子。还没吃完,转身就走!
于片儿赶忙喊道:“你干嘛去啊!”只见冯爱云远远的喊了句:“我赶紧回家给我婆娘尝尝去!”于片儿无奈的叹了口气说道:“怎么吃东西也不惦记着给钱啊!”随即冲着李小腾说道:“小腾多少钱!我帮这老家伙结了!”
李小腾要是要了于片儿的钱,今天可就白忙活了。看着赵胖子竟然要过来给算账,暗中一把推开赵胖子。赶忙说道:“您是要打我脸啊!于所儿,您忙您的。我这点东西,总共成本不到两块钱。您让我怎么跟您结账?”
于片儿笑呵呵的客气了一下,又跟李小腾絮叨了会。晃晃悠悠的走了。
李小腾看着赵胖子,叹了口气。想说点什么,可是一想,毕竟才二十出头的菜鸟。随即就指挥着赵胖子又去干活了。看着自己做了菊花开的汤锅。找了个盆,舀出来很多汤。又往里面对了些新汤,这才开始从新调味道。
崔晓燕今天一晚上挺高兴,穿的羊肉串与肉筋全卖完了,数了数钱。发现刨去摊费和成本。竟然差不过够给自己妈妈做一次透析了!眼泪差点掉出来。早早的收了摊,打算明天多上点肉,在多弄两样品种。估计挣的钱肯定够给自己妈妈做一次透析了。正在想着自己妈妈的崔晓燕,突然觉得自己肚子咕噜咕噜直叫。
一天都没吃饭的崔晓燕,揉了肚子。从包里拿出来一个面包,随手拿过杯子。坐在烤串摊儿边上解决了一顿晚饭。歇了会就开始收摊了
赵胖子看看表,已经十二点多了。冲着李小腾说道:“腾哥,咱们也收摊吧。明天还要接手东兴帮的地盘那!哈哈”李小腾点点头说道:“等客人都走了咱们就收,来客人就不卖了!”赵胖子为难的说道:“别人好说,你看那主!来了就点了两串冻豆腐,两串鸭血,一串白菜的哥们,对了,还要了一瓶烧刀子!都坐了四个小时了!鸭血都让丫给嘬白了”
说完,赵胖子还用手指了指坐在里边还在嘬鸭血的孔真。。;