第二百章 疯狂的包子(1)

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    将食材摆放好之后,风雨晨拿出面粉开始和起了面,这让很多人都不明所以。

    难道笑面狐是准备做面料里?

    这个想法转眼即过,因为他们的注意力很快就被其他选手吸引过去。

    风雨晨倾斜着身体,将重心转移到手上,整个面团在他的手上不停的变化着形状,时而拉长、时而又混合成一团,如此反复循环……直到面团的表层变得和少女的肌肤一般细腻……

    最后一场比赛做什么料理?

    这个问题风雨晨想过,起初他准备拿出一道高级料理震慑四方,可随着昨天二黑子的点醒,他已经醒悟过来。

    料理没有高级、低级的区分,有的是蕴含在料理中的心意够不够多……

    只要心意足够,一个包子也能胜过山珍海味!

    大概是昨天做包子做上瘾了,风雨晨准备的料理就是包子,当然和昨天所做的包子不同,用来决出胜负的料理,他还是很认真的!

    包子的馅料是由八种山珍分别混合着调料做出的,所有的材料都是出自斗味场,从质量上就可以秒杀其他人的料理。

    “包子?”很快就有人注意到风雨晨的举动,在众多华丽的料理里面,生出这样一朵奇葩想不让人注意都难。

    决赛虽然让选手自主选着烹饪的料理,可……包子是什么鬼?

    就像是色彩斑斓的花丛中长出一朵狗尾巴花,实在是太显眼了,如果是特殊一点的包子还好说,可风雨晨包的包子和市面上卖的一模一样,这样的一幕让很多人碎了一地眼球。

    随着时间踏步向前,擂台上的香味也越发的引人遐想。

    被烤成淡金色的羊排在炭火上滴着油,滋滋有音,金黄色的表层刷上特殊调制的酱料,让淡金色的表层染上了一层紫意,两色相互交映让人更有食欲。

    炭火是由果木烧制的,燃烧时带着一股淡淡的香味将羊排的膻味祛除。

    ……

    高品质的牛肉在充斥着浓郁香味的汤汁中翻滚,色泽透亮的酱汁将整块牛肉包裹,其四周还有着各种辅料在牛肉的周边浮动,飘荡而起的香味中有着十足的风味。

    ……

    五只上好的老母鸡熬煮的高汤散发着浓郁且醉人的香味,只是闻着嘴里便快速分泌唾液,望着锅中翻滚的食物,众人使劲的咽了一口口水,尼玛,真是不让人活了!

    美食的对决很吸引人,可也很熬人,没有一颗坚强的心脏,只能在各种诱人的料理下挣扎。

    山珍指的是大山中出品的食材,其中多数是野菜、野果、蘑菇、等种类,当然还有其他很多可以食用的食材。

    风雨晨将调好的馅料包入包子中,他的速度很快,几个唿吸就能完成一个。

    每个包子和市面上的大小一致,一笼八个包子,每一个包子中的馅料都不同,一共八种!也是八种口味!

    评委有三个,风雨晨只需要做出三份即可,不过他没有那么做,身为厨师怎么能不给自己留下一份呢?

    嗯?材料貌似还有不少,还能包很多份。

    很快所有的食材消耗一空,风雨晨身前也多出了好几笼包子,按照份数来数的话,应该有好几十份。

    时间很快过去,两个小时眨眼即过,十位选手的料理也差不多完成,开始最后的评分环节。

    绘里奈很郁闷,明明请自己来当评委,可到了决赛却把她踢开,气得她一晚上都没睡好,早上起来也没胃口,望着评委席上一脸笑容的几人,绘里奈暗自咬了咬牙,面无表情的望着台上,此刻正有人将选手完成的料理端上评委席。

    第一道料理是一道西式的菜肴,烹饪的厨师风雨晨不认识,从盘中食物的摆放到料理的色泽搭配,都可以看出对方的厨艺不低,至少也是三星等级的料理人。

    不过三星等级的厨艺在这里貌似不够看,擂台上十位选手中可有着一半以上达到五星等级的实力,三星实在是有点低。

    “嗯!包子好了!”风雨晨掐准时间,转身将火源关掉,按照顺序他在第五位。

    评委席上的三个评委都是专业级别的,全部都是料理领域的顶尖美食家,对料理的欣赏和评鉴远不是前面业余凑热闹的人可比。

    第一道料理评委品尝后,脸上神色如常,看不出他们心里的想法。

    决赛的评分制满分是三十分,也就是说每个评委都有着十分的评级。

    “六分、七分、六分……一号选手得分十九分暂时第一!”主持人将结果说了一遍。

    “分数好低啊?这是怎么回事?难道真的不好吃吗?”

    “一号选手的实力还算不错啊!前面几场得分也挺高的!”

    “应该是评委的缘故,这三个评委可都是料理协会认证的五星评委!”

    很快观众窃窃私语的声音被掩盖了下去,因为下面上场的是堂岛银的料理,根据料理完成的先后顺序,堂岛银站在了第二位。

    评委们露出一丝微笑,显然是认识堂岛银,朝着对方点了点头,才看向将要端上来的料理。

    龙虾料理!

    作为主料的龙虾选用的是来自深海的一种新品种,这种虾个头不大,可肉质却极为鲜美,堂岛银将虾壳去掉后,取其中娇嫩的虾肉用白葡萄酒腌制片刻,在加以烹饪。

    翠绿的盘中,洁白晶莹的虾肉彷如一朵雪山上的雪莲花,纯洁无暇透着馨人的幽香。

    三人相互看了一眼,拿起餐具朝着盘中的料理下手。

    “嗯!鲜嫩的虾肉带着甘甜的清爽,香甜中还有着一丝葡萄的芬芳,这股酸酸的感觉是柠檬!”

    “入口即化,虾肉娇嫩却富有劲道,细细咀嚼还有着淡淡的清香从中流淌出来。”

    “白葡萄的清冽加上柠檬的酸和虾肉的嫩,完美的组合,吃在嘴里一点海腥味都没有!不愧是堂岛先生的料理!”

    三个评委都给出很高的评价,这也是正常的现象,如果堂岛银的料理都不满意,其他选手的料理会好在那里?

    “九分、十分、九分、堂岛选手得分二十八分!暂列第一!”主持人兴奋的说道,这可是差两分就是满分了啊!

    “不愧是堂岛主厨!厉害了!差两分就满分了!”

    “看来冠军应该是堂岛银的了,这么高的分数后面的人很难超过他!”

    (未完待续。。)