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第510章整顿鬼都月当家 八
喧闹的市集,忙碌行走的古人,匆匆忙忙,也不知出了什么事,火热的天让江一涵实受不住,一时后悔没有做软轿,不过还好带着斗笠,蒙着轻纱,初三护着江一涵往前走,随后跟着的鬼之奇也穿着一身刀客的服饰,而他们都不是很华丽,简单衣着不是太过豪华,同样面容也做了改变,尽量不让人认出啦,就连初三也在自己的脸上贴了几道疤痕,不过因为蒙着面纱,所以,看不出来。
“客观里面请!”
“上好的碧螺春一壶!”
一个十五六岁的店小二,正在门口招人,等江一涵看到时,已经见到那小二喊着鬼之奇打招呼。
“七爷,你来了,天热进来喝杯凉茶吧!”
“季家茶馆挺不错,侄女一起进去喝杯茶如何?”
“好。”
江一涵点点头,天正热,自己也好休息一下,也不知为何这么热?天气有些不正常。
“佟掌柜别来无恙呀!”
刚进店,听到有人说话,一个四五十岁,个子不高,也就一米七左右,不过瘦小精明能干,一看就是那种机灵的商人。江一涵没想到这个人跟鬼之奇很熟。
“七爷能来是给我佟某面子,正好试了几道新菜,我已经安排人马上做,七爷,可要帮我把把关。”
“佟掌柜客气,正好我的侄女对吃食有些研究,一会倒要看看你这吃食合不合胃口。”
“是吗?那可是太好了,在下佟有福,给小姐请安,一会还请小姐赏脸给个评价。”
“佟掌柜,说笑,我不过是个爱美食的吃客,既然佟掌柜能看上这菜品,想必也不会太差。”
江一涵盯着佟掌柜,见他眉宇之间的自信,倒是有几分欣赏。
佟掌柜倒是很守礼,并未盯着看也未敢直视,一只右手背在身后,一只左手放在胸前很有尊卑的样子,让江一涵怎么感觉都像是主仆,心里不由打个转,自己人还是鬼王和沈家的人?
“在下这就让人上菜,七爷和小姐稍等,马上就好。”
鬼之奇突然要求道:“佟老板你的拿手菜可要亲自做。”
“放心七爷,在下亲自做,七爷和小姐喝茶,慢用。”
鬼之奇挥手让佟有福下去准备,端茶示意自己先干为敬,江一涵轻笑吃了点茶点,一共上了四样点心,每个都有八种口味,每一个人都会吃到不同的口味,不重样,这是初三耳边嘀咕小声说的,咸香酥脆,软弱花香,酸甜不腻,还有果香诱人,糕点做的小,不是很大,很适合女客实用,江一涵道有些诧异掌柜的细心。
“这佟老板挺有意思,没想到会做菜?七叔跟他很熟吗?”江一涵忍不住相问。
“还算是吧,这佟掌柜家兄弟姊妹十五个,因生活所迫这才当了厨子,这样不至于饿死,前几年因为前掌柜子惹了官司,这东家就让他当了掌柜。我也因此和他认识,又因我爱美食,所以,有新菜也就是尝试,这佟掌柜就动动手。”
江一涵没想到鬼之奇会解释这佟掌柜如何当上掌柜子,也告知他做掌柜子为什么会做菜的原因,还不避讳自己,会被人误会官商勾结,鬼王敢让鬼之奇招待自己,想必还有其他的事,不可能因为菜品而让自己被人猜疑,这鬼之奇葫芦里面装的什么药?
“是吗?佟掌柜倒是个有趣之人,想必做菜的手艺也会不错。”
“这要看他做的菜合不合口味,若是不好,踩了他的招牌让侄女处置就是!”
江一涵听了眸光一转,笑道:“那倒不至于,不过一吨饭而已,不喜不吃就是了,人命可不是玩笑!”
“是,是,侄女说得对。”鬼之奇声音不小,这一声声侄女叫的热情的很,恐怕耳朵尖的在街上都能听到,更何况隔壁楼上,或者对面的楼上,江一涵眼角瞟了一圈,发现很多有趣的东西,没办法,眼睛太好使也是一种负担。
江一涵和鬼之奇捞着嗑,小二这时已经上菜。搭配美观,看着就有食欲,可不像是古代没有审美的造型,这让江一涵来了兴趣,不由动手夹起一块晶莹剔透的细条状食物,但是不像是猪皮,江一涵奇怪,放入口中一吃,竟然是酸甜口的,有点像是凉皮,不过他们切的不是长条,反而是短条,不由感叹这掌柜子到是有品位,虽然菜色摆盘很有食欲,而这盘子已看也是定制的花样,但是吃到嘴里,除了香油味,就是酸甜,要不是吃过现代的凉皮,自己真的对这
口味叫好。
“如何?”
鬼之奇忍不住问道,让江一涵对他急切地表示不由纳闷。
“七叔吃一下不就好了吗?”
“好。”
鬼之奇真的很像个长辈,边吃边点头,赞扬道:“真是不错,酸酸甜甜的很是开胃。”
虽然吃着,可是鬼之奇一再强调着,那眼神总是有意无意的暗中观察的看向江一涵,虽然江一涵没有抓到,但是敏感的察觉不舒服让江一涵有点食不知味。
“是不错若是再加点调料会更好。”
“哦,这下佟掌柜可要认输了。”
鬼之奇突然地笑意让江一涵不由相问,“你们打赌?”虽然初三提醒自己鬼都赌博盛行,但是今日并未看到,还以为错觉,没想倒还真是什么都拿来赌。江一涵放下筷子,食物对自己已经没有了吸引力,对着鬼之奇笑道:“不知赌资多少,彩头是什么?七叔可要分给我一半。”
鬼之奇一挺豪爽笑道:“那当然,侄女可知道这家茶馆,可是季家的生意,这季家可是西单有名的大家族,生意做得很广,每个及冠的男子都会出来历练,所以,这家茶馆,可是,轮到季家九公子接管,谁知道接管半月,他就发话,若是有人能做出美味者就可以得到季家茶馆一家,侄女要是能做出来,这茶馆可是要易主了,来人,快喊佟掌柜,这会我看他如何认输。”
江一涵没想到这赌注还挺大,关键是鬼之奇这么热络的说与自己听,难道就为了这家茶馆。不由侧目看向初三想要知道答案,初三也纳闷这鬼之奇为了怕夫人知道鬼都真正的赌街,如今可都是换了人在街上,宁可装作生意繁荣景象,也不想让夫人看到到处以赌为生的赌徒,这有点奇怪,再说夫人此次的目的不就是赌场吗?怎么没看到夫人着急?
“七爷,可是有好消息?”
急匆匆的进来的佟掌柜脸上出奇的高兴,这让江一涵真是不理解了,这还这么高兴吗?
“佟掌柜,今个你可是有福了,侄女赶紧说说,今天就让你知道什么叫美食,让你知道你这季家茶馆要易主了,哈哈哈....”
鬼之奇的样子,让江一涵感觉可是幸灾乐祸哦得主,也不知道为什么,难不曾这一个季家茶馆还能让他高兴成这样,可是江一涵不知道,可不只是季家茶馆这么简单,他是打算着佟掌柜可以不用当这个掌柜了,只要江一涵赢了,他可以不要茶馆送给江一涵当赔罪,可是这佟掌柜就的娶自己的妹妹,只要他输了,自己那个对他一往情深的妹妹可就是要有主了。
、所以,当江一涵亲自去了后厨,亲自指导初三炸一些芝麻辣椒油,往那凉皮上一淋那香味飘到街上,让对面的人是望眼欲穿,流口水,一个时辰后,江一涵成了季家茶馆的主人,连这个季九公子面都没有见到,不过是做了一道菜,就是现在的凉皮,没有想到自己就有了这家店面,钱这么好挣吗?江一涵不要都不行,因为地契就在佟掌柜的手里,这一切都相当得顺利,完全就是白捡,心理晕乎乎的感觉不扎实。
“七叔这是有意安排,还是凑巧碰上,真是不知道说什么?这家店铺若是拿了,会不会有人说自己欺压百姓?霸占人家茶馆?”
“哪能?侄女多虑。”
“七叔,觉得妥当吗?”
“放心吧,夫人,认赌服输,向来都是这样,鬼都的规定谁也不敢违背的。”
“哦,这么说,今个都是特意的?”
江一涵不由盯着鬼之奇看,让他不由拘束的有些不自在,不过也解释来龙去脉,这让江一涵感到真的是很意外,没想到鬼之奇还是宠妹狂魔。
“那到时我可要讨杯喜酒喝!”
“一定,一定。”鬼之奇再三保证,江一涵也就不计较,看到小贩卖面具,各种各样很好看,说着不由上前想要购买,却是不想到一个小摊贩竟然热络的有些过分。
“小姐,老爷,看看我这面具吧,这可是我亲手所做,非常好看好玩。”
江一涵盯着招呼自己的小贩,正想要看看,不想有人跑过来差点就要撞到自己,还没看清,就被鬼之奇一个飞脚,都没用到暗卫,那人整个飞出去,鬼之奇一露手,很是好呀!
“七爷,饶了他吧!他不是故意的。”一个女人是五十岁,满身补丁,臭味四散,那凌乱的头发,根本就是乞丐,可尽然能在层层保护下冲到自己的身边,江一涵道想要可怜,但是被初三拉了一把阻止,退后,好像很怕这老太太伤到自己。
“不是故意!就是有意的了。”
“夫人,饶命呀!我给你磕头了!”
“疯婆子,不要命了!”
.....