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“火候有点小,调整一下!”整个御膳房开始进入忙碌时间,开会花费了一点时间,所以只能够全力去烹饪。王庸作为御厨主厨,开始来回巡视指导。
“是!”负责米饭的御厨一惊,连忙调整,“这样可以了没有?”
“可以了!”王庸检查后点头,“虽然小一点,熬出来的粥也很美味,不过最近入冬,天气有些冷,这个时候火要比正常情况下大一些。”
“原来如此,属下完全没有考虑到气温带来的变化……”这个御厨闻言,顿时意识到自己的问题。他总以为这个火候蒸出来的米饭最好吃,但却没想到气温不够,不调大一些火的话,会对米饭的口感有一定影响。
“不仅仅是米饭,天气冷,会对炒菜,油炸,烧烤之类的食物都有影响,大家在烹饪的时候,务必要考虑进去。你们都是全天下最顶尖的厨师,既然如此,就应该拿出全天下最顶级的美味出来!”王庸随即回头高呼一声。
“是!”其他御厨纷纷回道,他们不是管理层,或许考虑过更进一步,但现在他们更像是一个纯粹的厨师,成为特级厨师,进入御膳房之后,他们同样有着在这里学习,然后更进一步的想法。
特级无品,但厨艺却有高低,真正见识过这里的水平,才知道自己的水平是多么差!
这个打击,就如同在五线城市考到第一名的学生,进入天才班被那些天才打击得体无完肤,直至怀疑人生的程度差不多……
到了这个程度,给他们的选择无非两个,要么就是被淘汰出去,哪里来滚回哪里去。要不然就突破,然后成为真正意义上的御膳房厨师!
“慢着,蔬菜换一批!”王庸突然吼了一声。
“为什么?”运送蔬菜过来的杂役有些不敢置信的问道。
“外表看不出什么,但从品相来看,这批蔬菜的内部应该已经坏掉了!”王庸吼道。
“不会吧?”于是有一个不太相信的厨子,过来拿刀切开一根萝卜,结果发现里面的确已经开始坏掉,应该是保存的问题,“居然是真的!”
“责任稍后追究,现在给我立刻更换一批蔬菜,马上!”王庸直接喊道。
“是!”杂役不敢怠慢,立刻回去准备,可以肯定,若是再出问题,那肯定十死无生。
两个小时之后,早饭时间。王庸把其他几女的份装好,然后交给典杰带出去。本身,却是端着刘协和刘冯的那一份,来到寝宫这边。
“陛下,早餐时间。”宦官来到王庸过来,于是对着寝宫通报了一声。
“哦,进来吧!”寝宫里面传来刘协慵懒的声音。
随着大门开启,王庸端着早饭进去。后者还穿着睡衣,不过没有避讳王庸,直接开始进行更换。刘冯也是睡眼朦胧的样子,疑惑的看向王庸。
或许是很奇怪:爹爹今天怎么那么早就过来了?!
“冯儿,起来吃早饭了。”刘协回头叫了声,“不过要记得先洗漱哦!”
“是!”刘冯糯糯的声音回了句,然后慢悠悠的下了床。刘协也算是很维护这个独女,为了保证她的安全,所以睡觉都是一起睡。
当然,也是因为晚上王庸不在,所以她或许也需要有个人陪着自己吧?
王庸把早饭放下来,然后开始帮忙。主要是帮刘协,刘冯的洗漱和换衣服,最多是指导一下。小孩子不能太溺爱,否则的话以后会真的连穿衣服和洗漱都不知道。
记忆里面‘何不食肉糜’似乎还有别的原因……不过他可不希望这样的话,在自己的女儿口中说出来。
“冯儿好棒,居然会自己洗漱了。”孩子做完这些时候,适当的鼓励却是需要的。
“嘻嘻……”刘冯以前洗漱,母亲都没有这样,第一次被夸,非常高兴。
“孩子会洗漱不是很正常么?都教了好几次了……”刘协很奇怪。
“但能够从不会中学会,那就值得鼓励。”王庸笑道。
“你这这样是不是太宠冯儿了。”刘协抱怨了句,不过微微翘起的嘴角看得出,她心里非常的高兴。她要的就是这样的日常,就算晚上不一起睡也没什么,这样的私人时间,她太需要了!
“早饭准备好了,过来品尝一下?”王庸示意,“稍后我要和杨主厨比试一下。”
“她为什么要和你比试?”刘协在餐桌上坐了下来,拿起粥抿了一口……似乎比平时好喝了一些,但这明显是其他厨子的手艺,“你不亲自下厨么?”
“今天第一天来,还要让他们对我服气才行。”王庸回道。
“你是我任命的御厨主厨,他们谁敢不服?”刘协顿时一副气愤的样子。
“我也希望用自己的努力,来证明,我不是因为你的关系,才当上御厨主厨的。大家都是大汉顶尖的特级厨师,多少有些傲气可以理解。”王庸回道。
一般情况,刘协的伙食都由他这个御厨主厨来负责。皇子和公主的伙食,在十岁之后由其他的厨师负责。一般情况下,其他厨师主要在各部门待命,然后在饭点,按照菜谱进行指导下面的厨师进行烹饪,主要还是管理工作。
唯有宴席的情况下,他们才会亲自下厨烹饪,毕竟皇宫设宴,这是皇室对大臣的恩宠,更关系到皇室的名誉。若是做得不好,不仅丢了皇室的颜面,御膳房也是要承担责任的。
“我就说,今天的早餐太丰富了……”刘协吐槽道,今天的早餐几乎涵盖了所有方面,包括甜品,汤水和饮料都有……虽然都是一口装。
嗯,大概就是能吃饱,但绝对不会吃撑的程度,王庸对量的把控非常到位。
“那么……”刘协随即看向他,“杨修对你还不服气?”
“她也有属于自己的骄傲,也希望能够证明自己的厨艺,或者给自己一个离开的借口。”王庸回道,“她若是输了,我会引荐她到梦梦那边。”
“说道这个……”刘协吃了一口鱼肉,“什么时候也叫一下我的闺名?”
“璃璃?”王庸试探着喊了句,‘璃’是刘协的闺名,所以当初用‘柳黎’作化名。
“是……”刘协笑着应了声,这样的感觉真的太好了。