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既然有了小宝的安排,于是王欣拉着小丫头的小手,有说有笑的往厨房走去,
当然手里也没有忘记这条七斤左右的银鲑鱼。
看着两女离开,小宝解开雨衣扣子,从里面摸出一包口粮,走到刘勇面前,递了一根过去,自己同时点上,
啪嗒~
好在两人都是用的电子点火,不然真的会点不着,
海上,风浪特别大,就算有防风火机都不行,除非火枪这种猛火,要不然根本没用。
两人看着美丽的星空,抽着烟,小宝笑道,
“真舒服。”
老刘对于目前情况来说,还是挺满足的,再加上有鱼获,而且一晚上就有小几万收入,这生活,仿佛又到达了,人生巅峰。
“吸,呼,哈哈,这次怎么也轮到我们发财了,哈哈。”
小宝闻言,也想到鲑鱼的价格,再加上现在深海大马哈鱼也比较少见,而这一次能够遇上,纯属意外,
准确来说,这一次是运气释然,毕竟小宝这透视小技能,只想当与一个比鱼探更加先进的玩意罢了。
就好比,在海上意外见到红珊瑚,这种价值超高的,就算发现了,也只能够乖乖的下下水打捞。
也没有像别的金手指一样,能够控制水下生物,不碰一滴水,也能够拿到。
想到这里,同样笑容满面,
“哈哈,这一次我们也能够进账小几万了。”
老刘笑着点头,刚才自己心里估算,也差不多是这个价格,
但是别忘记,用鱼竿钓得鱼获,单个价值比网兜都要贵不少,
又有得玩,而且单价还可以,不然也不会让钓友痴迷,心甘情愿的入坑。
“走,我们把这最后几筐大马哈鱼搬到冰仓保鲜。”
小宝也有此意,毕竟冰鲜鱼卖的就是新鲜度,本来冰鲜鱼除了个别外,没啥区别外,
多数,活着的价值那相当于一个天一个地。
举个例子,就好比东星斑,要是活着的东星斑,一斤能够卖到一千上下,而冰鲜的东星斑,那价格直接打对折,
所以想吃海鲜的读者大大,那可以去找冰鲜的海鱼,海鲜,这玩意价格非常便宜,还是那句话,有空可以来码头多转转。
科普,
如何知道冰鲜鱼是否新鲜,最简单的方法就是看鱼鳃,鱼眼,
而本地的渔民想知道冰鲜鱼的新鲜度,通常会用到一种老一辈传下来的,那就会使用一种简便的方法,
首先你得有冰鲜鱼,这才理解接下来的步骤。
……
等两人忙完后,两人勾肩搭背的,小宝笑容满面道,
“走,我们去船舱喝茶。”
老刘摇摇头,
“不去,甲板上的鱼鳞还没清理呢,等清理完,我们再去喝茶。”
小宝转头望去,只见甲板上满是鱼鳞,加上透明状的粘,不由的点头同意,
“行,走。我们抓紧时间。”
两人分工合作,一人拿着水管,而放出来的是海水,在海上淡水资源特别的珍贵,能够节约一点,就是一点。
为了这些金贵的淡水资源,几人洗澡都不敢放开的去洗,只能草草处理。
两人在甲板上忙碌,而旱鸭子号厨房里,
王欣正给青鸡鱼切片,李柔把每一步步骤都铭记在心里,
“小柔,先别看,去冰箱帮我拿冰块出来。”
李柔飞快的答应,
“好咧,欣姐,我这就去。”
说完,就往一旁大号冰柜走去。
由于提前打算今晚夜宵吃鱼生,早早就冻上。
而现在再加一条七斤左右的银鲑鱼,那工作量肯定比之前的大多了,
当李柔把手里的碎冰递给欣姐,
“姐,我们今晚是不是实现鱼生,刺身自由了?”
王欣指了指这丫头的脑袋,
“你啊,你,就是一个小馋猫。”
李柔一听自己被说了,于是撒娇道,
“姐,哪有你这样说我的。”
王欣见小柔被自己说得不好意思了,笑吟吟摇摇头,这丫头,
“来,帮我把切好的青鸡鱼鱼肉放在碎冰上,用保鲜膜封好,接着放入冰箱冷藏杀菌。”
厨房里,又忙碌了起来。
旱鸭子号,甲板上,
“呼,终于忙完,我的老腰哟~”
小宝看着老刘捶着腰部,不免笑道,
“等回去,去中医院,推拿,推拿。”
老刘点了点头,渔民这职业,实在是废腰。
无论是解鱼,还是钓鱼,经常会用到腰部,老一辈的渔民多数都是腰间盘突出,而且还有严重的风湿,
所以在海上还在干渔民这职业的,多数都是中,青年。
这也就能解释得通,为啥渔民会餐餐离不开姜,而且还大量的吃姜。
像小宝家,经常会有大批量的生姜,而这可不是用来吃的,而是养殖场要用到,特别是养虾。
普通人都知道生姜只是一个调味品,而不知道生姜还可以用到养殖行业。
两人聊了会,也感觉有点冷了,小宝指了指船舱方向,
“走,我们进去喝口热茶。”
老刘舔了舔干裂的嘴唇,
“啧,行,走吧。”
片刻后,
旱鸭子号,船舱里,两人把各自的雨衣从身上脱了下来,在外边抖了抖上面的鱼鳞,简单处理了身上的卫生,这才走向茶几。
小宝见老刘如同奋斗了好几天一样,瘫坐在椅子上。
“来,喝口茶,这可是从家里拿的,保证好喝。”
当听到好茶,刘勇狐疑的看了一眼,经常放茶的地方,
“什么茶哦。”
说完喝了一口,眼前一亮,吧唧了几下,
“啧啧,这红茶可以啊,我怎么没有喝过?怎么喝起来有橘子的味道?”
小宝指了指茶桌的水果盆,
“我把你们吃剩的橘子皮,收集了起来,趁着太阳这么好,于是晒了点,味道咋样?虽然没有三蒸三晒的正宗的陈皮。”
老人常说,“一两陈皮,一两金”的说法,其实这说法也是有道理的,陈皮是可以入药的,
不单单可以入药,也可以用来煲汤,煮菜,也可以用来与红茶一起冲泡。
刘勇一愣,还可以这样?自己只知道,吉普洱是吉普茶的,橘子是青桔,不是如同橘子的皮。
还没等刘勇开口,小宝继续道,
“喝多点,这玩意能够去湿气,而且还有许多意想不到的效果,对于我们长年在海上的,
去湿气是我们的重中之重,不然老了,容易得风湿病。”
刘勇当然知道,毕竟在村里,老一辈的,基本上都有风湿病,只是严不严重而已,
这也导致许多长辈不愿意子孙在受这种苦,纷纷都会告诫后辈,走出村子,往大城市发展。
就在两人畅聊时,船舱门响起,
咔嚓~
小宝与老刘,同时看去,只见两个小姑娘人手一个盆,莺莺燕燕走进来。
王欣见两人都在,笑道,
“快去洗手吃饭,都饿了吧?”
还别说,经过刚才的体力大量流逝,早就前胸贴后背了。
两人同时摸了摸肚子,齐齐点头。
王欣见两人如同呆头鹅一样,没好气道,
“那还不赶紧去洗手?过来吃。”
小宝跟老刘同时站起来,齐齐往船舱外走去。
几分钟后,小宝再次走进来,当把视线转移到饭桌,
只见不大的饭桌,放满了好几盆鱼肉,外加几碟刺身,而王欣两女都不在。
不自觉的咽了咽口水,再次发觉自己的想法是正确的,让两个小姑娘上船是一个多么正确的想法。
回想这几天天天都有热乎饭吃,想想之前每每饿了,都只有泡面,无论是豪华,还是超级加倍的,本源还不是泡面。
刘勇见小宝在看着饭桌发呆,推了推,
“咋了?在想什么呢?”
小宝被刘勇一推,这才清醒,紧接着笑的解释。
刘勇闻言,笑着道,
“你才知道啊,那还要泡面不?”
自己实在是吃怕了,也不知道那时候是怎么坚持下来的,小宝继续道,
“去你丫的,还要什么泡面,有热乎的饭菜,不香吗?”
刘勇坐下,看着这菜色不由咽了咽口水,除了自己等人能够这么吃,换作其他人肯定不敢,就单单这一桌子的菜,估摸成本都在好几百了。
咔嚓~
王欣端着一碗热气腾腾的汤走进来,见两人还没有动筷子,笑着询问,
“咋啦?这是不合胃口?”
小宝摇摇头,把水口咽下,
“嗯呐,没,看着这鱼生跟三文鱼刺身都不知道先吃那样。”
李柔这小丫头,也走进来,调皮一笑道,
“嘻嘻,那就先喝汤,暖暖胃。”
两人都惊奇的发现,王欣竟然端着一盆乳白色的汤进来,而上面还漂浮着一大片姜。
王欣见两人不明所以,笑着解释,
“这碗汤可是把这几条鱼的,鱼头,鱼骨,鱼尾熬成的汤,单单这汤,我都炖了一个小时了,要不是缺了灵魂,鲜豆腐,不然更加好喝。”
李柔再一旁补充道,
“那有,就算没有鲜豆腐,也是非常好喝的,不信你们试试。”说完还伸出可爱的小舌头,舔了舔嘴唇,紧接着想到什么,突然闭嘴不言,
心里顿时直呼,
“惨了,惨了,自己偷吃会不会被发现了?”
当李柔话音刚落,其他三人一愣,转念哈哈大笑。
王欣把汤给几人盛好,这才指了指小丫头,
“你啊你……”
李柔红扑扑的小脸蛋,露出一副自己没有偷吃的表情。
这表情一露出来,再次惹得三人乐呵呵的。
小宝吹了吹碗里的汤,浅尝一口,眼前一亮,这也太好喝了吧,乳白的汤入口,在味蕾发生碰撞,让人感觉口齿生津,
也不管烫不烫了,再次喝了几口,太好喝了,而且还浓。
王欣见几人喝的停不下来,不免担心几人会被滚烫的汤水烫到,在一旁关心道,
“慢点喝,慢点喝,锅里还有,还有。”
两男一女,根本停不下来,不是不想停,而是这汤实在是太好喝了。
好不容易把这碗滚烫的汤水喝进肚子里,只有一个感觉,那就是浑身如同泡在温泉里一样,暖洋洋的。
小宝放下空了的碗,擦了擦额头的汗水,嘴里吧唧嘴,
“啧啧啧,这汤实在是绝了。”
李柔这时也喝完了,听见小宝船长的话,擦了擦小嘴,
“那当然,这可是两种不同的鱼骨炖出来的,当然好喝。”
王欣作为旱鸭子的厨师兼实习水手,见自己做出来的菜品,汤水,这么受几人的喜欢,从里到外,一阵舒爽,笑嘻嘻道,
“嘻嘻,好喝,下次再这样煮给你们喝。”
李柔拍手道,
“好耶,好耶,欣姐,那不如明天吧,嘻嘻,好好喝哦,而且还没喝过瘾呢。”
小宝与刘勇也齐齐点头。
王欣笑着点头,
“行啦,行啦,来尝尝刺身跟鱼生,看看味道怎么样?”
小宝这才把视线注意到三文鱼刺身上,只见橙红白相间的颜色,令人食欲大增,夹起一块小拇指厚的鱼肉,
在芥末粮油点了点,直接一小块放入嘴里,咀嚼,过了会,这才点头,
“不愧是大马哈鱼,入口即化,不错。”
刘勇同样吃了起来,边吃点头,自己可是隔三差五的吃一次,也不知道是不是刚钓上来的原因,味道比在寿司店吃的还要鲜,
“可以,味道比外边卖的还要好吃。”
紧接着,三人又吃了鱼生,由于是自己做的,又经过低温杀菌,当然放心的吃了起来。
这一次宵夜,三条不小的海鱼,只能够四人勉强吃饱。
小宝看着空空如也的菜碟子,舔了舔嘴唇,本来还以为够吃的,也只是刚刚好,
“这一次才三条,下一次多加一条,不然不够吃。”
要是被别的渔民知道这个吃法,绝对会哭晕到厕所里。
反之要是水手们知道,会不会半夜爬到小宝船长的床边,直呼,
“宝爷,宝爷,还招人不?我再也不吃冷冰冰的馒头了,工资可以不要,必须三菜一汤。”
李柔笑嘻嘻的给了一个大拇指,
“宝爷,大气。”
小宝笑着回答,
“必须的,出来挣钱不就是为了三菜一汤吗?这点绝对满足。”
想要马儿跑,必须三菜一汤。
刘勇最佩服的小宝还是这一点,对于吃这块,还是挺对大家胃口的。