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刘大娘离开后,芜芫就开始琢磨一些菜谱。
龙兴村是渔村,鱼虾一类的东西,刘大娘家必然不缺,她要多想几个鱼虾类的菜谱,节省开支。钟大夫家没有笔墨,芜芫就去找来了烧过的木炭,将那些菜谱写在破布上,如此不知不觉就弄到了很晚,等芜芫回过神来的时候,已经快到子时。
她看了一眼布料上的菜谱,低笑一声:“鱼虾能做的大菜还是有很多的嘛。”她将东西收拾了一下,就准备睡下了。
屋外,萧林瞧见芜芫屋内的灯灭了之后,转头瞧了一眼自己的肩膀,他的肩膀受伤了,有好一段时间恐怕没有办法打猎,有些后悔昨晚和那狗熊发生争执,他叹息一声回了屋内睡下。
芜芫睡前的时候,琢磨了一下承包酒宴的情况,可以分为提供菜和不提供菜两种。
如果主家提供菜的话,这就省去她不少麻烦,她过去承包酒席的话,只要付工钱就行,她会根据情况,尽量节约主家的开支。
如果不提供菜的话,这些菜就由他们来准备,她后期会拟定几个价格区间,以来是保证自己有钱赚,而来也是为了保证酒宴的质量不至于太差。
钟大夫和萧林听了,都觉得这个计划可行,只是有些担心芜芫能不能撑得住。
如果能歇着,芜芫也想歇着,可他们现在流落渔村,一时半会儿也联络不上顾锦承,而且还要面临凤景啸的搜捕,她必须趁着现在手脚还灵活,多赚点钱,这样后期纵然她不能干活,他们几个人也不至于饿死。
虽然心里这样想,可她却没有这么说,芜芫怕钟大夫听了有负担。
“现在月份还小,撑个两个月是没事的,等孩子到了六七月份,恐怕就撑不住了,到时候就要靠你们来养活我们母子了!”
打定主意做这样的生意后,芜芫就劳烦钟大夫帮忙宣传,他平日里出诊,这十里八乡都有认识的人。
而她真正意义上的生意,就从刘大娘这单开始。
下午的时候,芜芫按照约定的时间去了刘大娘家,刘大娘与芜芫说了能准备的东西,除了一些鱼虾,难得的还有一些乌里头(有些地方称螺丝、蜗牛),有大的,也有小的,芜芫瞧见那些乌里头的时候,眼睛瞬间一亮。
这些小的,她可以挑出来,做一道爆炒乌里头,也可以直接带壳烧。至于大的,把肉挑出来剁碎之后,混合着猪肉搅拌,然后再塞进去,到时候可以取名“卧虎藏龙”,这可是一道极为美味的菜,芜芫以前上学的时候吃过,后来毕业后,就没怎么吃了,不过一直念念不忘,而且做法也简单。
另外还有一些河虾河蟹。
芜芫有把握光是鱼虾蟹这类的,她就能坐其他个菜,而且能保证众人吃了不腻,吃了还想吃。
除了这些鱼虾蟹,刘大娘家还有一片菜园子,不过这个季节的蔬菜相对来说比较单一,林林总总加起来也不过四五样。
芜芫琢磨了一下,用家里的这些菜,大概能琢磨出十二三道菜,这就节省了一大半的开支,另外还是需要去买一些猪牛肉等,买菜的事情,自然是刘大娘自己来,不过刘大娘怕自己做不来,于是邀了芜芫明日陪同一起去。
芜芫想了想,自打来了村子,还没去过这边的镇上,就欣然同意了……