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尤其夏娟爹娘跟着冬竹娘弄肉铺子,夏大哥最开始帮萧萧收碎金银,都做得有声有色。
夏大哥夫妻俩还把收金银的活儿做到了嘉州附近的其他州县,让人将货卖给他,他出和那些金店一样的价格,但是他管一顿饭,另外管住一夜,还不收重熔铸金银产生的额外损耗钱。
这主要是萧萧没有收,夏大哥索性就也不考虑这个问题,如此一来,他在收碎金银的小贩里头倒是小有名气了,基本都送到他这里来。
夫妻两个为了方便原本还在嘉州租了一间房,后来就搬到了肉铺的旁边,这样可以就近照顾生意。
而他之前负责的收购碎金银的生计就改为直接建立了一个站点,让那些散兵游勇们直接往这里送货,无论多少,成色好坏,来者不拒。
萧萧这是稳赚的买卖,所以价格出的比别家高点,根本不计较,反正再差也能变成最好的,而价格上下浮动不过十来文钱,对她来说,不算什么。所以她倒是落下一个大度的名声,那些小商贩们都愿意找她的铺子做生意。
而萧萧联络了吕渊之后,也是让夏大哥夫妻跟他具体沟通的,现在肉铺旁边开一个果品铺子,卖些蜜饯、果脯、各类糖,时鲜瓜果等,为了丰富产品种类,萧萧还教他们做各种果汁、各种果茶、奶茶、酿造果酒等等,另外还聘请了几个技术顶级的点心师傅,在肉铺专门僻处来的一间大厨房里做各色点心在肉铺和果品铺子里搭售。
夏娟的哥嫂把这一切都做的有声有色,丝毫不比冬竹娘负责的肉铺子逊色。
萧萧随意翻看了一下账目,发现那些饮料低中高三种价位销量都很客观,果汁、果茶、果酒、奶茶、果蜜等比例也不失衡。
这么看来那些有钱人家不适合大街上抛头露面的后宅夫人小姐姨娘们也是大主顾呢。
她略一沉吟,便觉得自己的饮料连锁店绝对有销路,会受欢迎的。
萧萧前面又是开果品点,又是弄果脯果汁的,其实都是为了自己的果茶连锁店准备的。
萧萧的计划是用这些来带动果茶店,然后用果茶店来试水打人气,等差不多的时候就会开出一家总店,吸引那些有钱人注资加盟。
果茶店如今已经都装潢好,只等着开业了。
在果茶店开起来之前,萧萧就让夏大哥在果品点外面搭棚子,摆着几张桌椅,给过往的人歇脚,顺便可以推出她的果茶系列。
在嘉州人看来,歇脚铺子就是另类的茶馆,只不过里面除了茶点以外,以果品、果汁、果茶等为主,尤其是柚子蜜等,实属极品。
营养、美味、解渴,男女老幼皆宜,很多人路过就喜欢喝一杯,甚至还有人是大老远专门来买的,听夏大哥说要开一家这种铺子,他们欢喜得很。
萧萧原本设计,把小茶馆分为两部分,一间专门招待男人,而另外一间,只招待女人。--更完。尤其夏娟爹娘跟着冬竹娘弄肉铺子,夏大哥最开始帮萧萧收碎金银,都做得有声有色。
夏大哥夫妻俩还把收金银的活儿做到了嘉州附近的其他州县,让人将货卖给他,他出和那些金店一样的价格,但是他管一顿饭,另外管住一夜,还不收重熔铸金银产生的额外损耗钱。
这主要是萧萧没有收,夏大哥索性就也不考虑这个问题,如此一来,他在收碎金银的小贩里头倒是小有名气了,基本都送到他这里来。
夫妻两个为了方便原本还在嘉州租了一间房,后来就搬到了肉铺的旁边,这样可以就近照顾生意。
而他之前负责的收购碎金银的生计就改为直接建立了一个站点,让那些散兵游勇们直接往这里送货,无论多少,成色好坏,来者不拒。
萧萧这是稳赚的买卖,所以价格出的比别家高点,根本不计较,反正再差也能变成最好的,而价格上下浮动不过十来文钱,对她来说,不算什么。所以她倒是落下一个大度的名声,那些小商贩们都愿意找她的铺子做生意。
而萧萧联络了吕渊之后,也是让夏大哥夫妻跟他具体沟通的,现在肉铺旁边开一个果品铺子,卖些蜜饯、果脯、各类糖,时鲜瓜果等,为了丰富产品种类,萧萧还教他们做各种果汁、各种果茶、奶茶、酿造果酒等等,另外还聘请了几个技术顶级的点心师傅,在肉铺专门僻处来的一间大厨房里做各色点心在肉铺和果品铺子里搭售。
夏娟的哥嫂把这一切都做的有声有色,丝毫不比冬竹娘负责的肉铺子逊色。
萧萧随意翻看了一下账目,发现那些饮料低中高三种价位销量都很客观,果汁、果茶、果酒、奶茶、果蜜等比例也不失衡。
这么看来那些有钱人家不适合大街上抛头露面的后宅夫人小姐姨娘们也是大主顾呢。
她略一沉吟,便觉得自己的饮料连锁店绝对有销路,会受欢迎的。
萧萧前面又是开果品点,又是弄果脯果汁的,其实都是为了自己的果茶连锁店准备的。
萧萧的计划是用这些来带动果茶店,然后用果茶店来试水打人气,等差不多的时候就会开出一家总店,吸引那些有钱人注资加盟。
果茶店如今已经都装潢好,只等着开业了。
在果茶店开起来之前,萧萧就让夏大哥在果品点外面搭棚子,摆着几张桌椅,给过往的人歇脚,顺便可以推出她的果茶系列。
在嘉州人看来,歇脚铺子就是另类的茶馆,只不过里面除了茶点以外,以果品、果汁、果茶等为主,尤其是柚子蜜等,实属极品。
营养、美味、解渴,男女老幼皆宜,很多人路过就喜欢喝一杯,甚至还有人是大老远专门来买的,听夏大哥说要开一家这种铺子,他们欢喜得很。
萧萧原本设计,把小茶馆分为两部分,一间专门招待男人,而另外一间,只招待女人。--更完。