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杨思媛整理着各种蔬菜和肉食,潘涂二人也没有闲着,已经开始揉起面团来,这个时候没有发酵粉,一般都是老面来发酵,除了老面还要加一种发酵的植物,这样面团才能很快发酵,而且蒸出来的馒头也十分柔软香甜,且带着一种植物的芬芳。(的确有这样的草,不过是听老妈说的,她说的那个名字不知道正确不,所以这里就不表,据闻蒸出来的馒头非常好吃,可惜我是米吃到。)
揉好了面,还要醒一醒,乘着这个时候三人将药清洗的菜都洗一遍,然后该焯水的杨思媛焯水,该烧起来就烧起来,毕竟是大锅,灶膛里烧的又是硬木柴,烧菜自然就速度快了不少,特别是杨思媛在烧红烧肉和其他肉食的时候,好闻的味道笼罩在整个杨家上空,让做活的人都好不期待杨家的饭食。
外面的人和泥做砖的在做砖,修理屋顶的在修理屋顶,韩云城还领了几个人去山上准备砍几棵好树用来做门,所以没多久就拖了几棵大树回来,砍掉了枝杈后,正好帮忙的人中有做木匠的,就拿了工具过来帮忙将木头锯成厚木板来做门和门框。
一个上午下来做了不少的事情,屋顶漏水的地方已经铺上了干燥的稻草,东厢房靠外的墙壁也已经破开了一个洞,准备在这里重新装置上门,这样一来以后韩云城就必须从这里出入了,至于后面卧室连接杨思媛卧室外面的房间的门暂时还没有封上,主要是泥砖还没有干,还不能砌墙,看样子还要晾上三、四天的情况,不过这几天栓子还在家,所以也就没有什么避嫌的说法。
三个女人在厨房里忙活了大半天,总算是将饭菜都做好了,白胖的大馒头,还有香气扑鼻的饭菜,在堂屋里杨思媛摆了两张桌子,然后将饭菜都摆上了,就招呼众人吃饭,因为下午还有活儿要做,所以并没有准备酒,主食就是馒头和窝头,菜色却是很丰富,有梅干菜野猪肉、清蒸蹄?、栗子烧鸡块、香辣兔肉、香辣獐子肉、红烧野鸭肉、山药肉片、清炒豆芽菜、腊肉蒜苗、煎豆腐、炒青菜和一个筒子骨肉汤,一共是十二个碗,在农村是有讲究的,一桌酒宴最低是六个碗,好一些的是九个碗,依次是十二个碗和十八个碗,杨家这样的菜色已经是很不错了。
刚坐到桌子上,就有人忍不住咽了咽口水,平日里做菜都是混乱煮一下,只要能填饱肚子就行了,哪里像现在这样讲究,不仅闻着香气扑鼻,就是那摆盘都煞是好看,白瓷的碗碟和崭新的筷子,装在碗里的食物还撒了绿色的葱花来装饰,有的还在碟子旁边摆了用白萝卜皮卷起的花,看着就很有食欲啊。
作为男主人栓子自然招呼着众人入席,一副小大人做派倒是让在座的长辈们有些刮目相看了,直夸赞他进学后有出息了。
这样一来男人们就开始动筷子吃了起来,一手拿着馒头,一手拿着筷子,一个个都狼吞虎咽起来,生怕比人落慢了筷子就吃不到了,这些菜不仅好看还格外的好吃,看样子以后谁讨了这杨思媛,谁就有口福了。
厨房里杨思媛和潘涂二人也留了些菜,虽说比不上外面的席面,但是也是每样都没有拉下,虽然不是第一次吃杨思媛煮的饭菜,但是二人还是觉得比起自己做的饭菜要香不少,所以吃起来竟然比平日里都要多吃不少。
“小媛,你这手艺真是不错,每次吃你煮的东西,回家了都没心情烧菜了。”涂月兰一边吃着碗里的菜,一边感叹道。
“是啊,以后我们要办酒席,一定要请小媛给我们掌勺。”潘腊蓉点头赞同。
“两位婶子谬赞了,我做的哪有那么好,不过是多放了些调味品罢了。”杨思媛谦虚道,其实她真的做饭不咋地,不过是见识多一些,知道哪些东西怎么搭配,然后也比这个时代的人舍得放油,这样一来食物怎么会不好吃呢?
当然如果遇上真正的高级厨师,她只怕是连人家半根手指头都比不上,她不过是强在见识多,毕竟在她那个时代古今中外各色美食都能吃到,烹饪的书籍和电视节目更是满天飞,做几道家常小菜自然是难不倒她了。
潘涂二人又将杨思媛夸赞了一番,直称以后家里办酒席,必定要邀请杨思媛过去给他们家里掌勺,也让她们露露脸,称赞一回她们家里的饭菜香。
不管怎么说,杨思媛的饭菜还是村里头一份,吃的人个个都心满意足,吃过了午饭开始忙活着下午的工作。
一天下来,新的门已经做好了只差涂上桐油了,屋顶也都补了漏,砖也做了不少,只不过因为还是太潮湿不能使用,只能干燥了就将韩云城卧室通往杨思媛后面房间的门封掉,这样一来以后就是两家人家了。
能帮忙的工作都已被做完了,晚上杨思媛依然烧了满满两桌子的菜,还让栓子去杂货铺里打了几坛子酒回来,由着他们男人狂欢去。
潘涂二人吃过了晚饭就要回家去,杨思媛又给她们包了不少的食物带回去,让她们给家里孩子捎回去,至于她们的男人看样子不会太早回去。
栓子虽说是一家之主,但是喝酒的事情轮不到他,最后吃了点饭就跟着自家姐姐窝到厨房里整理东西,外面由着韩云城跟村里的汉子们拼酒。
清理完家里的东西,杨思媛拿了本自己缝起来的本子,开始算起帐来,家里这次修补房子,虽说没有花多少钱财,但是人情却是欠了下来,这些以后都是要还给人家的,所以杨思媛要将这些事情都记下,以后才能还给人家。
栓子则拿了课本在一旁研读,这个是杨思媛给他定下的规矩,每天不管怎么样都要读半个时辰到一个时辰的书,学习毕竟是一个长远的事情,也是一个日积月累的事情,自然不能因为放假而荒废了。
说起来杨思媛小时候读书那会儿,就是因为不懂这个道理所以吃了大亏,每次到了假期就知道疯玩,寒暑假的作业都是临近开学赶出来的,或者是放假前几天就做完了,其实这样的学习方法是非常不科学的,由自己的前车之鉴,杨思媛自然不会放松了栓子的课业,就算不上学也要栓子温习功课,只有温故而知新才是长远的读书计划。
差不多到了卯时,外面的酒席才算结束,村里的男人三三两两互相搀扶着离去,看那蹒跚的步伐只怕是醉得不轻。
送走了村里人,杨思媛才回身收拾残局,温习完功课的栓子也来帮忙,而韩云城虽然看着清醒,但是杨思媛可不敢让他来帮忙,谁知道他醉没醉,所以杨思媛将他赶去睡觉了。
两个人很快将剩菜残渣收拾干净,又将桌子擦干抹净,该归置的东西都归置好,该清洗的东西也要洗好,这么一来姐弟俩差不多亥时才放松下来,有空洗漱睡觉了。
第二天天不亮韩云城就起身给姐弟俩挑好水,劈了一小堆柴火后,就去了山上,直到天黑才带着一堆猎物回来,他这突然的失踪却是把姐弟俩吓了个够呛,事后杨思媛给了他好几天的冷脸子。
在栓子去读书的前一天,韩云城住的房子和杨思媛姐弟的房子正式分开了,从此两家算是毗邻而居的邻居了,韩云城也算是在李家坳落了脚,结束了一直以来飘泊不定的生涯。
虽说两家是邻居了,但是在吃喝还是在一起,主要是韩云城并不大擅长洗衣做饭,向来食物只要熟了、能入口了就吃,其他完全不挑,而衣服更是穿到不能穿了直接换一套,这样的生活习惯,杨思媛自然是看不惯的,于是作为韩云城第一个弟子的杨思媛很自然地担负起照顾师傅的责任来。
当然韩云城是从来没有将杨思媛当做自己的弟子,但是并不反感杨思媛对自己无微不至的照顾,甚至有些乐在其中。
经过一段时间的相处,杨思媛才发现韩云城这个人除了武功厉害外,其他方面根本就是没心眼的大傻瓜,每次上山打猎的猎物除了吃就送人,完全不知道存钱,就算她将猎物拿去卖了,把钱给他,让他收好了,只是转眼之间他就把钱拿去施舍给了镇上的乞丐,再次变得一贫如洗,每次遇到这样的状况,杨思媛就想敲开他的脑袋看看,他脑袋里到底装了些什么。
当然这些杨思媛只能想想,到了后来,杨思媛干脆连他的钱都帮着管了起来,这样一来韩云城的吃喝拉撒都归杨思媛管了,春天里要添置几套衣服几双鞋子,是杨思媛在操心,夏天要换夏衣了,还是杨思媛在操心,冬天的衣物被褥更不用说了。
有时候杨思媛都十分好奇,这个男人到底是怎么长到这么大的,就算武功高强,也不能这样无拘无束的生活啊,难怪年纪一大把了,连个媳妇儿都没有。
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