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林曦站在厨房门口, 看着阿泽淘米洗菜。
可以看得出来,阿泽并不经常做这种家务, 这是当然的,他是家里唯一的孩子,大人们几乎不会想到要让他做这些。
作为家中独女的她, 重生以来, 她自己动手做饭,也只局限于,将父母准备好的材料用水煮熟的程度。
想到上次她生病的时候,阿泽做的那些, 好像都是不大需要刀功的菜, 不过味道是真的很不错。
即使当时她的味觉迟钝, 多吃几口也能回过味来。
林曦打开阿泽家的冰箱, 从里面拿出两个西红柿和几颗鸡蛋,又用锅接了些水,放到煤气灶上去烧。
看到阿泽惊讶的表情, 林曦有点得意:“让你尝尝林氏番茄炒蛋。”
宋泽将芋头放到蒸锅里, 唇边泛起笑意, “好。”
林曦熟练地将鸡蛋敲在碗边, 在鸡蛋壳上敲出一个小口,不大不小, 刚好方便她将鸡蛋打开。
这简单的敲鸡蛋, 下过厨的和没下过厨的, 做起来的视觉效果截然不同。
前世她好歹也独立生活过, 后来生病回到家乡,她偶尔也会做点吃的。
不过她的厨艺绝对算不上好,只是喂饱肚子饿不死的水平。
宋泽在一旁看着她熟练的动作,她原来是什么样子,他再清楚不过了。他们从小被父母宠爱着长大,说是十指不沾阳春水也不为过。
可是现在
宋泽笑了笑,有点心酸。
水烧开了,林曦将西红柿放到沸水中滚了十几秒后,捞了出来。
用凉水给西红柿降了温,林曦将西红柿的外皮剥去,留下两个红果果的西红柿放在砧板上。除去西红柿的表皮可以让菜的口感变得更好,也能扔掉上面残留的农药。
林曦拿起刀,她的刀功马马虎虎,不过只是将西红柿切成块还难不倒她。
两分钟后,切好的红色西红柿,已经码放在白净的瓷盘里。
林曦手中拿着菜刀,转头问:“要不要我帮你把菜心切一下?”
宋泽原本就有点犯愁,听到她的话,连忙将刚洗好的菜心放到砧板上“感激不尽。”
林曦抬头问:“要怎么切?”
“菜心梗切碎一点。”
“收到。”
林曦三下五下,将一小把菜心切成几十段,说不上十分均匀,但绝对能入口的水平。
宋泽又递去了两根小葱“还有这个。”
林曦点头,十分爽快地将小葱切成葱花。
看着她的背影,宋泽大约有点明白,为什么小曦的父母喜欢在一起做饭了。
他也喜欢这种温馨的感觉。
他们站在厨房里,一切和谐得让他产生了一种错觉,仿佛他们已经这样生活了许多年。
林曦不知道宋泽心里的想打,只专注于手中的活计。
油已经烧热,林曦将打散的鸡蛋倒入热油中,黄色的蛋液在“滋滋啦啦”的声音中迅速胀大。
宋泽在她身边,给手中蒸熟的芋头剥皮。
林曦用筷子搅了下蛋液,让它均匀受热,回头看了一眼阿泽,只觉得他给芋头剥皮的样子,认真的可爱。
宋泽拿起刀,有些笨拙地将芋头切成块,全部切完的时候,宋泽忍不住吁了口气,还好没有像上次那样切到手。
上次在小曦家,因为不熟悉刀具,他的手被划了一道,还好伤口很浅,并没有流血。
身旁的人已经将番茄炒熟,又将事先炒好的鸡蛋放入滚热的番茄汁中,他已经可以闻到番茄炒蛋的香气,应该不会难吃。
林曦翻炒了几下,确认鸡蛋已经吸饱了番茄的汁液,又试过了咸淡,才有点满意地将番茄炒饭盛出。
番茄炒蛋的精髓就是盐分,咸了或淡了都不好吃,这次她做的应该还不错。
林曦拍拍宋泽的肩膀“等你的手艺啦。”
说着,她端着盘子向餐桌走去。
宋泽看了她的背影一眼,拿起锅将它洗干净,待水渍烧干后,倒了些油进去。
上次给小曦做的那些都很清淡,几乎不需要用油去炒,宋泽努力地克服了想象里,灼热的油星从锅中飞溅出来的恐惧,将切碎的菜心梗倒入炒锅中,不甚熟练地翻炒了几下。又将芋头块放入,炒香压碎后,加入沸水。
回头,小曦正倚在门框上,笑弯了双眼。
宋泽问:“怎么了?”
林曦弯了腰,闷笑着摆手:“没什么。”
看到她的样子,宋泽有点郁闷:“说啊,这么笑肯定有什么。”
林曦不再忍着,大笑出声:“阿泽躲着油的样子好可爱。”
穿着围裙的样子尤其可爱。
穿着围裙的宋泽:“”待汤用小火熬至浓稠,他才按照记忆里的顺序,加入菜叶、香葱和调味料。
宋泽将芋头汤盛入白瓷碗中,又打开电饭煲,香喷喷的米饭已经煮好。
宋泽拿起木铲,将米饭盛入碗中,转头对倚着门框有点呆的人笑道:“怎么了?”
“没什么。”在一旁看了许久的林曦回过神来,伸手将芋头汤端走,林曦早已将筷子和汤匙,在阿泽做汤的时候准备好了。
她就是觉得,阿泽拿着木铲,氤氲在水汽里的侧颜,很温柔很帅气。
林曦看着手中的芋头汤一笑,那是当然的,阿泽一直是个美少年
和阿泽一起坐在餐桌旁,虽然桌子上的菜肴十分家常,连点肉星儿都没有,可是林曦却忍不住微笑。
她告诉自己,这就是自己动手丰衣足食的幸福吧。
林曦喝了口芋头汤,那香浓的滋味,简直绝了。
林曦赞道:“阿泽简直是灵魂厨师。”
宋泽咽下味道不错的番茄炒蛋,笑道:“那是什么形容?”
“就是做菜非常非常好吃的意思。”林曦又夹了点米饭,忍不住叹道:“阿泽做什么都很出色。如果你研究厨艺的话,一定会成为星级大厨。”
说完林曦又笑着摇头:“那可太浪费了。”
宋泽不解:“浪费什么?”
“感觉如果阿泽把时间和精力放在这上面,十分浪费。”林曦又盛了一勺芋头汤,十分开心地又喝了一口。
她的唇一直弯起,让宋泽的眉眼间也染了笑意:“美味的食物让人快乐,用时间去做让自己快乐的事,不是浪费,是享受。”
他看着她,说话的时候,神色温柔又纵容。
林曦困惑地歪了歪头,又喝了一口芋头汤。
记忆里,阿泽对食物可不像她那么执着。不过,有好吃的东西,还管那么多做什么呢?
宋泽看着快乐进餐的她,心情也飞扬起来。
她吃到美味的东西时,露出的笑容让他愉悦,所以制作美味的食物,是享受。
这一餐,林曦解决了大半锅芋头汤,宋泽吃下了大半盘西红柿炒鸡蛋,两个人都觉得十分满足。
林曦觉得,现在的她真是干劲满满,下午的学习效率一定会十分不错。
傍晚,林家的餐桌上,李晓茵扫了眼正用筷子挑着米粒吃的林曦,又看了看餐桌上的菜色,玉米马蹄排骨汤、白灼生菜、蒸虾干和腊肠。
分明是十分下饭的菜肴,小曦却没怎么动筷。
李晓茵还在心里想着,林振海倒先问了“小曦,怎么不吃?”
林曦摸了摸肚子,诚实地回答:“不饿。”
中午芋头汤喝多了,现在还觉得饱。
李晓茵瞥了眼女儿的动作,想到家中那些分毫未动的食物,林曦中午在哪里吃的饭,显而易见。
林振海显然另有思路:“我看家里的菜也没动过,现在还不饿?别买那么多零食,把零食当饭吃,多不健康。”
林曦干笑两声:“知道了。”
总觉得,还是不要和老爸说,她是在阿泽家里吃的午饭比较好。
多一事,不如少一事。
李晓茵看那父女二人,意味深长地笑了两声,那声音听得林曦不由缩了缩肩膀。
虽然被知道了也没什么,可是总觉得,气氛有点奇怪。
李晓茵夹了几根虾干和几片腊肠放到女儿碗里“把饭和汤都吃完了,别浪费。”
林曦:“”林振海不甘示弱,也夹了好几片生菜给林曦“荤素搭配,吃完。”
林曦盯着碗里陡然增加的食物,小声嘟囔:“给我夹这么多,也不怕我胖了。”
李晓茵哼了一声:“那中午就少吃点。”
林曦:“”阿泽做的饭那么好吃,让她怎么控制的住。
林振海附和:“少吃点零食,那才容易胖。”
林曦:“”刚刚没有说清楚,现在时机已过,更加无法说出真相了。
林曦喝了口平日十分喜欢的玉米马蹄排骨汤,虽然仍旧好喝,却忍不住和中午的菜心芋头汤做对比,她也没有想到,阿泽做的菜心芋头汤那么合她胃口。
看阿泽的样子,分明是第一次做,味道却那么好。
阿泽真的有一双化平凡为神奇的手。
李晓茵看着林曦吃饭时,那拖拖拉拉的样子,再想到自己居然还在给不知情的女儿打掩护,真是想想就来气,忍不住催促:“快吃完。”
林曦连忙扒了两口饭,做了做样子,表达了一下自己真诚的态度,便又恢复龟速,试图慢慢将碗中的任务完成。
实在是中午吃得太多了。